×

Боули – сучасний тренд здорового харчування

боул

А ви ще не пробували боул? Його сміливо можна вважати сучасним трендом здорового харчування. Ще б пак, в одному місці зібрана чимала кількість корисних інгредієнтів, щоб задовольнити всі потреби організму в поживних речовинах. Шеф-кухарі навчилися так комбінувати інгредієнти, що навіть нічим не примітні насіння Чіа в боулі заграють іншими, вишуканими смаками. Щоб харчуватися і корисно, і смачно треба замовити боул у Львові. А кухарі вже подбають, щоб склад інгредієнтів цілком задовольнив ваші особисті уподобання.

Звідки ми дізналися про страву боул?

Що ж таке боул. В перекладі з англійської мови “боул” переводиться як чаша чи глибока миска. Українці з таких мисок їдять, як правило, перші страви. Проте це ми, а на Сході, як стверджує легенда, з такими глиняними мисками ходили Будда та його прихильники після сеансів медитації. Тож, вони ходили між людей, та збирали у такий посуд пожертви. І простий люд їм подавав, хто що може. Найчастіше це були рис, овочі, бобові та зелень.

Таким чином миска наповнювалася хоч і простою їжею, але саме тією, яка містить багато корисних речовин, включно з клітковиною і мікроелементами, необхідними для правильної роботи всіх внутрішніх органів і систем людського організму.

Підсумовуючи вищесказане, можна впевнено заявити, що боул – це не просто страва, а систематизована концепція доступної, здорової та смачної їжі. Коли в одній тарілці зібрані інгредієнти, які утворюють збалансований набір харчових продуктів.

Спочатку, така страва вважалася виключно вегетаріанською, оскільки буддійські монахи не вживали м’ясних продуктів. Сьогодні ж, в боули додають і м’ясо, і рибу, і сир, і яйця.

Чи корисний боул?

В кулінарії боул вважається повноцінною стравою, яка складається з продуктів, які містять білок, вуглеводи, корисні жири, харчові волокна, вітаміни та мінерали. Зазвичай до складу боулу входять зернові:

  • рис;
  • булгур;
  • кус-кусу;
  • кіноа.

Джерелом білку виступають:

  • м’ясо;
  • риба;
  • тофу;
  • хумус;
  • боби едамаме.

А також до складу боулу додаються багато корисних овочів, які містять харчові волокна та безліч природних вітамінів і мікроелементів. А заправляється ця смакота корисними соусами або рослинними оліями.

Можливо, тому що боули містять стільки корисних речовин, вони й набули такої шаленої популярності не тільки на Сході і європейських країнах, а і в Україні. Особливо серед прихильників здорового харчування.

Існують варіанти й солодких боулів, наприклад, вівсяна крупа, кіноа і фрукти, насіння, горіхи. Такий боул є чудовим варіантом для корисного сніданку, він наповнює організм необхідною енергією, а також залишає відчуття ситості надовго.

Замовити корисний боул не тільки на сніданок, а також у якості поживного повноцінного обіду можна в ресторані паназійської кухні NOA.

Залишити відповідь

Останні статті
23:28 08.11.2024
Головні особливості крему для обличчя
10:32 08.11.2024
З капюшоном або без: вибираємо верхній одяг на зиму 2025
09:32 08.11.2024
5 ефективних способів захисту волосся під час сну
13:27 07.11.2024
ТОП найкращих олій для догляду за шкірою
13:15 07.11.2024
ДІЯ СО2 ЛАЗЕРУ В КОСМЕТОЛОГІЇ ТА ДЕРМАТОЛОГІЇ
10:32 07.11.2024
Зима в стилі Dior: пробуємо повторити образи з модного показу
09:32 07.11.2024
Питание в дефиците: 5 способов сокращения количества калорий
17:52 06.11.2024
Посилює імунітет: 5 продуктів для захисту від респіраторних захворювань
10:32 06.11.2024
Пальчатки та рукавиці: головні тренди 2024/25
19:12 05.11.2024
Зима в стилі Saint Laurent: пробуємо повторити образи з модного показу
14:37 05.11.2024
Що таке регресивний гіпноз та коли він потрібен
10:41 05.11.2024
Модні жіночі куртки: актуальні моделі 2024-2025
10:32 05.11.2024
Буржуазний шик — один із трендів зимового сезону 2025
09:32 05.11.2024
Який час для вечері можна вважати ідеальним
15:06 04.11.2024
Як організувати показ мод. Проведення Fashion заходів
Всі статті