Креветки по праву вважаються одним із найвишуканіших і найсмачніших морепродуктів. Багато хто охоче включає їх у свій раціон як джерело білка. Редакція FashionHub вирішила з’ясувати, які переваги має цей дієтичний продукт.
Чи корисно їсти креветки?
Дієтологи називають креветки поживним та корисним продуктом. Вони рекомендують вживати їх рівномірно. За раз слід з’їдати трохи більше 85-115 р. У 100-граммовой порції креветок калорійністю 99 ккал міститься 180 мг холестерину і 24 р білка.
Багато людей свідомо відмовляються від вживання креветок через велику кількість харчового холестерину, який в них міститься. Дієтологи стверджують, що при помірному вживанні турбуватися про це не варто. Як показує практика, на загальний рівень холестерину у крові креветки не впливають.
Підтримка здоров’я серця
У креветках містяться жирні кислоти омега-3, які стимулюють роботу головного мозку, покращують зір та зміцнюють здоров’я серця. Ненасичені кислоти сприяють зменшенню утворення бляшок у кровоносних судинах, що помітно знижує ризик серцево-судинних захворювань. Креветки є джерелом калію та фосфору, які підтримують чистоту артерій та регулюють кров’яний тиск.
Підтримка роботи головного мозку
У креветках міститься астаксантин. Цей антиоксидант набагато потужніший за бета-каротин і вітамін C. Він забезпечує клітинам мозку захист від ушкоджень. Регулярне вживання креветок знижує ризик розвитку неврологічних захворювань на кшталт деменції. Вітамін B12 зміцнює пам’ять та підтримує мислення.
Підтримка імунітету
Креветки є джерелом антиоксидантів та протизапальних сполук, які підтримують імунну систему. Вони багаті на селен, який дуже важливий для щитовидної залози. Крім цього, у креветках міститься мідь, яка зміцнює імунітет та запобігає анемії.
