Згідно з рекомендаціями Американської кардіологічної асоціації протягом доби чоловіки можуть споживати без шкоди для здоров’я до 36 г доданого цукру. Для жінок добова норма становить 25 г. Перевищення рекомендованої норми може призвести до погіршення стану зубів, ожирінням та розвитком діабету. Редакція FashionHub вирішила з’ясувати, наскільки правдивими є найпоширеніші міфи про цукор.
Цукор як джерело живлення ракових клітин
Якщо організм перестає виробляти інсулін, пацієнтові ставлять діагноз діабет першого типу. Якщо інсулін виробляється, але при цьому не використовується організмом, медики діагностують діабет другого типу. Як правило, він розвивається із віком. Причиною діабету цукор є далеко не завжди. Він може розвинутись через тривале переїдання та збільшення ваги, оскільки вони викликають дисфункцію в обміні речовин.
Цукерки без цукру корисніші
У якості підсолоджувача у цукерках без цукру використовуються сукралоза, аспартам та інші замінники. У ВООЗ стверджують, що вони збільшують ризик розвитку діабету другого типу, ранньої смерті та серцево-судинних захворювань. Незважаючи на меншу кількість калорій, ніж у цукрі, підсолоджувачі не допомагають із контролем ваги. Крім цього, деякі цукерки без цукру можуть викликати проблеми із травленням.
Чищення зубів після вживання цукерок
У дитинстві багатьох із нас навчали, що в ідеалі зуби необхідно чистити після кожного прийому їжі. Насправді, це не так. Чищення зубів може завдати вашій емалі більшої шкоди, ніж вживання цукерок. Чистити зуби рекомендується через 30 хвилин після їди. Цього часу достатньо для нейтралізації слиною всіх кислот, що залишилися.
Поїдання цукерок протягом дня
Існує думка, що не слід їсти всі цукерки відразу. Якщо розподілити їх на весь день, то можна захистити зуби від шкідливого впливу солодощів. Насправді шкода від обох способів споживання цукерок буде однаковою.
Усі цукерки небезпечні для здоров’я
Якщо ви відмовитеся від вживання цукерок, то кількість споживаного щодня доданого цукру справді зменшиться. Разом з тим важливо пам’ятати, що приховані цукри містяться і в інших видах їжі. Ви можете легко перевищити добову норму, якщо включите до раціону соус теріяки, соус барбекю, кетчуп та заправки для салатів. До речі, у корисних для здоров’я сухих сніданках та йогуртах також міститься доданий цукор.