Каву можна використовувати не тільки як стимулятор, але і як ефективний засіб для схуднення та нормалізації травлення. Для цього достатньо додати до гарячого напою куркуму. Ця спеція багата на антиоксиданти. Вона має протизапальні властивості. Крім цього, у куркумі міститься куркумін, який є досить потужною біологічно активною сполукою з імуностимулюючими, антиоксидантними та протизапальними властивостями.
Протизапальний ефект
Куркумін сприяє зменшенню запалення у всьому організмі. Кава також може мати протизапальні та антиоксидантні властивості. У поєднанні з куркумою вона може бути корисним при лікуванні таких станів, як болючість м’язів та артрит.
Високий вміст антиоксидантів
Кава та куркума є джерелами антиоксидантів. До складу кави входить хлорогенова кислота, що нейтралізує вільні радикали. Куркумін сприяє зниженню рівня окисного стресу. У поєднанні з куркумою кава знижує ризик передчасного старіння та підтримує відновлення клітин.
Поліпшення травлення
Куркума змушує організм виробляти жовч, яка розщеплює жири, забезпечуючи тим самим гладке травлення. При додаванні в каву вона може допомогти з такими проблемами зі шлунком, як нетравлення або здуття без шкоди здоров’я кишечника.
Зміцнення імунітету
В Аюверді куркума протягом століть використовувалася для зміцнення імунітету. Завдяки протигрибковим, противірусним та антибактеріальним властивостям вона чудово протистоїть сезонному грипу, застуді та інфекціям. Що стосується кави, то в ній міститься кафестол та хлорогенові кислоти, які зміцнюють імунну систему.
Сприяє схудненню
Кава з куркумою сприяє зниженню кількості жиру в організмі. Стимулюючі властивості кофеїну змушують організм ефективніше спалювати калорії.