×

Правильний вибір: 3 найкорисніші види солі для приготування страв

Найчастіше для приготування їжі господині використовують кухонну сіль. Багато хто вважає сіль шкідливою. Частково так і є. Водночас цей мінерал дуже важливий для функціонування організму. Правильна гідратація, баланс pH у крові та м’язові скорочення, включаючи серцеві, не можливі без солі. Помірне споживання цього мінералу не є на заваді здоровому способу життя. Тим більше, що є види солі, які корисніші для організму, ніж звичайна кухонна сіль.

Сіль є джерелом хлориду натрію. Організму дорослої людини щодня потрібно 2 300 мг натрію, що еквівалентно одній чайній ложці йодованої кухонної солі. Редакція FashionHub вирішила з’ясувати, яка сіль є найкориснішою.

Морська сіль

Морська сіль виробляється шляхом випаровування морської води чи води солоних озер. У порівнянні з йодованою сіллю її обробляють менше. Завдяки цьому у морській солі зберігаються додаткові мінерали. У чайній ложці морської солі міститься 1 560 мг натрію, а також сліди цинку, заліза та калію.

Гімалайська сіль

У гімалайської солі зерна більші, ніж у кухонної. Для ароматизації страв її потрібно зовсім небагато. У гімалайській солі менше натрію. При цьому в ній містяться слідові кількості заліза, магнію, калію та кальцію. В одній чайній ложці гімалайської солі 2 200 мг натрію.

Кошерна сіль

Кошерна сіль є різновидом морської солі. У неї більші зерна, ніж у йодованої. Завдяки цьому вона є ідеальною приправою до м’яса та інших страв. У чайній ложці грубої кошерної солі міститься близько 1 240 мг натрію. Разом з тим кошерна сіль сама по собі має більш ефективні властивості, ніж звичайна сіль.

Залишити відповідь

Останні статті
09:32 18.02.2025
7 найкорисніших заморожених продуктів із супермаркету
18:44 17.02.2025
Як REVITALASH Змінює Стандарт Догляду за Віями та Бровами
10:32 17.02.2025
Топ-5 модних трендів, яким нескладно слідувати
09:32 17.02.2025
Що станеться з тілом при щоденному вживанні апельсинів
11:02 16.02.2025
Сукня з легінсами — один із найкращих фешн-трюків на весну 2025
10:02 16.02.2025
Скільки потрібно тренуватися, щоб артеріальний тиск залишався в нормі
15:45 15.02.2025
Стильні образи у світлих тонах 2025 на будь-який випадок
14:32 15.02.2025
Популярні трав’яні чаї: всі за і проти
10:32 14.02.2025
Модні луки 2025: стильні та небанальні рішення на будь-який випадок
09:32 14.02.2025
Вживання червоного м’яса щодня: всі за і проти
10:32 13.02.2025
Які сумки будуть у моді цієї весни: 5 найтрендовіших моделей
09:32 13.02.2025
Найкращі спеції для схуднення: цей список стане у нагоді кожному
10:32 12.02.2025
Модні тренди з 1980-х, які стали актуальними у 2025
09:32 12.02.2025
Скільки часу потрібно ходити щодня, щоб спалити жир на животі
10:32 11.02.2025
Що буде модним навесні 2025: 5 гарячих трендів
Всі статті