В восточных странах куркума является довольно популярной специей. В ней содержится активное вещество куркумин. Результаты недавнего исследования сотрудников Университета Открытой Каталонии доказывают, что куркумин может быть полезен для людей, которые занимаются спортом. Редакция FashionHub решила разобраться с этим вопросом более детально.
Уникальные свойства куркумина
Как оказалось, регулярное употребление умеренных доз куркумина способствует снижению боли и восстановлению мышечных волокон после интенсивной тренировки. Кроме этого, куркумин способствует снижению воспаления, которые могут возникать в опорно-двигательном аппарате из-за высокой физической нагрузки.
Авторы исследования считают целесообразным использовать куркумин для решения различных проблем вроде системного воспаления мышц и окислительного повреждения свободными радикалами во время интенсивных физических нагрузок. Куркумин позволяет увеличить диапазон движений в пораженных мышцах. Кроме этого, он улучшает субъективное восприятие боли.
Суточная доза куркумина
Куркумин следует потреблять умеренными дозами. Профессиональные диетологи рекомендуют съедать каждый день 1-4 грамма специи. Этого количества достаточно для того, чтобы в полной мере ощутить на себе ее преимущество. Особенно это касается людей, которые ведут активный образ жизни, и спортсменов.
Куркумин обладает противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, благодаря которым куркума положительно влияет на общее здоровье. Регулярное употребление этой специи позволяет укрепить иммунную систему, улучшить состояние суставов и уменьшить воспаление.
Сотрудники Университета Открытой Каталонии при употреблении куркумина советуют учитывать следующие факторы: конкретная форма добавки, время ее приема, индивидуальные особенности организма и гормональный фон.
