Употреблять углеводы необходимо с осторожностью, поскольку они только способствуют набору лишних килограммов, но и причиняеют вред организму. Редакция FashionHub решила выяснить, какие признаки указывают на переизбыток углеводов в рационе.
Простые и сложные углеводы
Источниками углеводов являются шоколад, торты, печенье, макаронные изделия, хлеб, овощи и фрукты. В сладостях содержатся простые углеводы. Из-за быстрого усвоения организмом они провоцирую скачки сахара.
Сложные углеводы из цельного зерна, овощей, фруктов, орехов и семечек перевариваются медленно. Благодаря этому они обеспечивают организм стабильной энергией.
Признаки переизбытка углеводов
Увеличение веса
Если в рационе преобладают простые углеводы (сладкие лакомства, чипсы, пицца, фастфуд и др.), то это может привести к набору лишних килограммов. Если вы хотите удержать вес в норме, то старайтесь употреблять сложные углеводы, богатые клетчаткой, а не сладости.
Повышение уровня сахара
Не имеет значения, пьете ли вы газированные напитки или сладкий чай, ешьте печенье или конфеты, рафинированные углеводы провоцируют скачки сахара. Регулярное употребление простых углеводов может привести к развитию диабета 2 типа.
Запор и вздутие живота
Запор или вздутие живота могут возникать из-за употребления сладких закусок или белого хлеба. Нормальное пищеварение обеспечивают такие продукты, как цельное зерно, овощи, фрукты, орехи и семечки. Все они богаты клетчаткой, которая полезна для ЖКТ. Она предотвращает запоры и стимулирует рост в кишечнике полезных бактерий.
Низкий уровень энергии
В источниках простых углеводов отсутствует железо, которое необходимо организму для переноса кислорода и поддержания стабильного уровня энергии. Оно содержится в фасоли, чечевице, морепродуктах и говядине.
Высыпания на коже
Чрезмерное употребление простых углеводов может привести к образованию высыпаний и прыщей. Высокогликемические продукты вроде сладких закусок и рафинированных углеводов вызывают воспаление, из-за которого может появиться акне.