Первый прием пищи принято считать самым главным. Между тем обед не менее важен. Многие задаются вопросом о том, когда необходимо обедать, чтобы извлечь из второго приема пищи максимальную пользу для организма. Редакция FashionHub решила разобраться в этом вопросе более детально.
Лучшее время для обеда
Чаще всего время обеда зависит от рабочего графика и распорядка дня. Диетологи рекомендуют обедать через 4-5 часов после завтрака. К примеру, при подъеме в 7 утра и завтраке в 8 утра организм начнет подавать первые сигналы голода в 12-13 часов.
В идеале сбалансированный обед должен на 1/4 состоять из нежирных белков вроде бобовых, птицы или рыбы. Еще 1/4 тарелки должно приходиться на сложные углеводы типа киноа, батата, дикого или коричневого риса. Половину тарелки должны занимать овощи.
Допустимо ли обедать слишком поздно или слишком рано?
Если пообедать слишком поздно или, напротив, слишком рано, то организм может не получить всех преимуществ для здоровья. Ранний обед приведет к усилению голода во второй половине дня. Вам придется перекусывать вредным фастфудом. Поздние обеды довольно часто приводят к пропуску ужина. Ближе ко сну люди начинают чувствовать голод, что заставляет их перекусывать сладкими или солеными продуктами, имеющими низкую питательную ценность.
Употребление еды перед сном может обернуться нарушением сна. В результате вы не выспитесь.
Нужно ли обедать каждый день в одно и то же время?
Время приема пище не менее важно циклов бодрствования и сна. Диетологи рекомендуют обедать каждый день в одно и то же время, поскольку побуждение к приему пищи и сигналы сытости синхронизируются с циклами бодрствования и сна.
Если вы пообедаете на час или два позже, то не стоит волноваться. Из строя ваша система выведена не будет. Если до этого вы долгое время обедали каждый день в одно и то же время, то вы будете вознаграждены. Это объясняется тем, что одинаковое время обеда влияет на метаболическое здоровье и циркадные ритмы.
