Среди пользователей глобальной сети набирает популярность диета «30-30-3». Основные принципы этого плана питания раскрываются в видеоролике, которые уже успел вызвать в социальных сетях жаркие дискуссии. Автором концепции «30-30-3» является сертифицированный врач и диетолог Эми Шах, которая специализируется на иммунологии, аллергологии и клинической медицине.
Суть плана питания «30-30-3»
В соответствии с разработанной Шах диетой первый прием пищи должен содержать 30 г белка. По словам диетолога, крайне важно начинать день с богатой белком пищи. Белок на завтрак улучшает работу кишечника, сдерживает тягу к еде и балансирует уровень сахара.
В течение дня сидящие на диете «30-30-3» люди должны употреблять по 30 г клетчатки. Это количество является оптимальным для поддержания хорошего здоровья и «питания» кишечных бактерий. Клетчатка оказывает поддержку пищеварительной системе, регулирует уровень сахара, способствует общему благополучию и обеспечивает насыщение.
Цифра 3 в названии диеты означает, что в течение дня необходимо употреблять три пробиотических продукта. Под пробиотиками принято понимать живых полезных бактерий, которые укрепляют иммунную систему и способствуют пищеварению. К ним можно отнести квашеную капусту, кефир, йогурт и др.
По мнению других диетологов, эффективность диеты «30-30-3» объясняется «простотой, устойчивостью о отсутствием ограничений». Этот план питания может быть полезен для здоровья, контроля веса, снижения риска отдельных хронических заболеваний, улучшения состояния кишечника и укрепления психического здоровья.
Кому лучше воздержаться от диеты «30-30-3»
Диетологи отмечают, что ежедневное употребление 30 г клетчатки может обернуться желудочно-кишечным дискомфортом, если человек не сидит на диете с высоким содержанием волокон. План «30-30-3» не подходит людям с заболеванием почек, поскольку он подразумевает употребление большого количества белка.
