С ужином связано много мифов. Якобы отказ от приема пищи вечером является залогом успешного похудения. Диетологи утверждают, что на самом деле это не так. Грамотно подобранные продукты для последнего приема пищи способны творить чудеса. С их помощью вы можете сбросить несколько лишних килограммов. Редакция FashionHub решила разобраться, так ли это на самом деле.
Продукты для ускорения жирового обмена
Употребление в пищу приведенных ниже продуктов приводит к ускорению жирового обмена, улучшению сна и наращиванию мышечной массы.
Нежирное мясо и тофу являются источниками высококачественных белков, поддерживающих стабильный уровень сахара в крови и обеспечивающих наращивание мышечной массы.
Рыба считается не менее полезным источником белка, чем нежирное мясо. В тунце, сельди и лососе также содержатся незаменимая аминокислота триптофан и жирные кислоты омега-3.
Яйца превосходно подходят для наращивания мышечной массы. Употребление яиц способствует улучшению сна, т. к. в них много триптофана.
Авокадо можно использовать для снижения веса. В ночное время он защищает от тяги к вредным продуктам.
Обезжиренные молочные продукты вроде творога богаты белком, благодаря чему обеспечивают более продолжительное чувство сытости. При этом в них мало углеводов.
Миндаль является источником кальция, который способствует сжиганию жировой ткани.
Указанные продукты можно сочетать со свежими овощами, салатами, источниками клетчатки и углеводов таких как бобовые, рис, киноа и батат.
Здоровый вечерний перекус
Если вы любитель вечерних перекусов, то вам следует придерживаться следующего правила: калорийность перекуса не должна превышать 1 000 калорий. Замените соленые чипсы грецкими орехами. Благодаря жирным кислотам омега-3 и триптофану они оказывают расслабляющее действие.
От чего лучше отказаться вечером
Важно оградить уровень сахара от скачков. В этом случае обмен веществ будет протекать гладко. Проще говоря, питательные вещества будут перерабатываться организмом оптимальным способом.
Повышению уровня сахара способствуют сладости, фруктовые соки, белый рис и продукты из белой муки. После этого следует резкий спад, что заставляет вас чувствовать сильный голод.