Яйця є одним із найдоступніших джерел білка. В одному яйці міститься 6,24 г цього нутрієнту. Це не так багато. Існують продукти, у яких набагато більше білка, ніж у яйцях. Редакція FashionHub пропонує обговорити їх більш детально.
Копчений лосось
У 85 г порції копченого лосося міститься 15,6 г білка. Дієтологи називають його одним із найкращих продуктів для сніданку. Вони рекомендують їсти жирну рибу не менше двох разів на тиждень. Справа в тому, що лосось є джерелом жирних кислот омега-3, вітамінів B12 та D. Вони підтримують міцність кісток, білковий обмін та здоров’я серця.
Грецький йогурт
У 1/2 склянки грецького йогурту 12,5 г білка. Саме тому він вважається одним із найзручніших продуктів для приготування високобілкового сніданку. Вживання білка з ранку допомагає підтримувати обмін речовин та рост м’язів, регулювати рівень цукру та контролювати голод. Грецький йогурт краще використовувати як основу сніданку. До нього можна додати ложку горіхової пасти, ягоди, горіхи або мед. На виході у вас вийде збалансований сніданок, багатий білком, клітковиною та корисними жирами.
Сир
У 1/2 склянки сиру міститься 12,1 г білка, що майже вдвічі більше, ніж у яйці. Білок стабілізує рівень цукру, забезпечує почуття ситості та стримує потяг до перекусів. У сир можна додавати мед чи фрукти або подрібнювати в блендері для оотримання кремоподібної консистенції.
Чорна квасоля
У 1/2 склянки квасолі міститься 7,6 г білка. Крім цього, квасоля багата на клітковину і антоціани. Ці ж антиоксиданти можна знайти у чорниці. Вони покращують біологічні показники, пов’язані із захворюваннями серцево-судинної системи та діабетом.
Вживання білка на сніданок дуже важливе. Він підтримує обмін речовин та допомагає тримати апетит під контролем. Згідно з результатами дослідження, опублікованими в журналі Nutrients, люди, які вживають білкові продукти на сніданок, краще контролюють рівень цукру в крові, ніж ті, хто цього не робить.
