×

Панна котта: як приготувати простий і ніжний десерт

Панна котта – це італійський десерт, який завоював популярність завдяки своїй неймовірній ніжності та простоті приготування. Цей кремовий десерт став справжнім хітом завдяки своїй гладкості та неповторному смаку. Ми розглянемо простий рецепт, який дозволить вам насолоджуватися цими вишуканими ласощами в затишку свого будинку.

Інгредієнти:

  • 2 склянки вершків (бажано з високим вмістом жиру)
  • 1/2 склянки цукру
  • 1 ванільна паличка (або 1 ч. ложка ванільного цукру)
  • 1 ст. ложка желатину
  • 2 ст. ложки холодної води

Приготування:

  • Почнемо із приготування желатину. Розведіть 2 ст. ложки холодної води в мисці та насипте желатин. Дайте йому трохи постояти, щоб набух. Це триватиме приблизно 5 хвилин.
  • У сковороді змішайте вершки та цукор. Розріжте ванільну паличку вздовж і вийміть насіння. Додайте насіння ванілі до вершків. Якщо у вас немає ванільної палички, використовуйте ванільний цукор. Розігрійте вершки на середньому вогні до появи дрібних бульбашок по краях, але не доводьте до кипіння.
  • Після того як желатин набух, додайте його в підігріті вершки. Перемішуйте вершки до повного розчинення желатину. Переконайтеся, що не залишилося грудочок.
  • Відкиньте суміш вершків та желатину у форми для панна котти. Можна використати креманки, стаканчики. Поставте форми в холодильник щонайменше на 4 години або краще на всю ніч і дайте панна котті застигнути.

Перед подачею можна прикрасити панна котту свіжими ягодами, м’ятою або посипати цукром.

Залишити відповідь

Останні статті
16:31 19.07.2024
Вибір ідеального сидіння для барного стільця
14:53 19.07.2024
Як правильно обрати сукню для дівчинки: актуальні фасони та моделі
10:32 19.07.2024
Топ-5 найкорисніших продуктів, на яких не варто заощаджувати влітку
09:32 19.07.2024
Як носити жіночий піджак восени 2024 року: образи, фото
19:04 18.07.2024
Японський манікюр – тренд 2024 року у догляді за нігтями
17:57 18.07.2024
Falke: зручність, про яку ви мріяли
10:32 18.07.2024
5 звичок у душі, які можуть призвести до виникнення проблем зі шкірою
09:32 18.07.2024
Літо у стилі Hermes: пробуємо повторити стильні образи з модного показу
10:32 17.07.2024
Спортзали та дієти стануть не потрібні: встановлена ​​причина спалювання організмом жиру
09:32 17.07.2024
З чим поєднувати шовкову спідницю восени 2024 року: образи, фото
10:32 16.07.2024
Топ-5 помилок, що перетворюють корисну вівсянку на калорійну бомбу
09:32 16.07.2024
Літо в стилі Bottega Veneta: пробуємо повторити один із образів з модного показу
10:32 15.07.2024
Топ-5 переваг насіння чиа для здоров’я
09:32 15.07.2024
Вибираємо найтрендовіші джинси на осінь 2024: моделі, фото
10:32 14.07.2024
Що буде з організмом у разі повної відмови від хліба
Всі статті