У світі здорового харчування та збалансованого раціону популярними стають різні фрукти та овочі. Одним із них стає ківі, який, здається, придуманий природою з урахуванням усіх потреб організму. Цікавий факт: ківі можна вживати зі шкіркою і це може приносити чимало корисних бонусів для вашого здоров’я.
Багатство вітамінів та мінералів
Шкірка ківі містить значну кількість вітамінів С, К та E, які є потужними антиоксидантами. Вітамін С сприяє зміцненню імунітету та загоєнню тканин, вітамін K підтримує здоров’я кісток, а вітамін E сприяє захисту клітин від вільних радикалів. Природні мінерали, такі як кальцій, залізо та магній, також містяться в шкірці, роблячи ківі корисним джерелом поживних речовин.
Харчові волокна для здоров’я ШКТ
Шкірка ківі багата на харчові волокна, які відіграють важливу роль у підтримці нормальної роботи травної системи. Волокна допомагають запобігати запорам, підтримують почуття ситості та сприяють регуляції рівня цукру в крові. Регулярне вживання ківі зі шкіркою може стати природним способом підтримувати здоров’я вашого шлунково-кишкового тракту.
Поліпшення стану шкіри
Завдяки високому вмісту вітаміну C у шкірці ківі, вживання фрукта зі шкіркою може сприяти покращенню стану шкіри. Вітамін C бере участь у синтезі колагену, який відповідає за пружність та еластичність шкіри. Таким чином, регулярне вживання ківі зі шкіркою може допомогти вам зберегти молодість та здоров’я вашої шкіри.
Антиоксиданти для захисту організму
Шкірка ківі містить багато антиоксидантів, таких як каротиноїди та флавоноїди, які допомагають захищати організм від впливу вільних радикалів. Це особливо важливо для запобігання передчасному старінню та різноманітним захворюванням, пов’язаним з окислювальним стресом.
