Стрес і постійна втома можуть обернутися зниженням когнітивних функцій, що може призвести до погіршення пам’яті. Для покращення роботи головного мозку зовсім не обов’язково звертатися за допомогою до «розумних» лікарських препаратів. Дієтології стверджують, що це завдання може бути вирішено шляхом включення до раціону одного з наведених нижче напоїв. Його вживання на регулярній основі стимулюватиме мозкову діяльність.
Натуральна кава
До складу кави входить алкалоїд кофеїн. Він відповідає за посилення та регулювання процесів збудження в корі мозку. Кофеїн сприяє поліпшенню концентрації уваги, реакції та пам’яті. Варто зазначити, що медичні фахівці не рекомендують зловживати натуральною кавою. На день можна випивати до трьох чашок.
Зелений чай
Незважаючи на той факт, що кофеїну в зеленому чаї набагато менше, ніж у каві, він все одно забезпечує підбадьорливий ефект. Вчені стверджують, що вживання зеленого чаю покращує увагу та благотворно впливає на роботу головного мозку.
Сік чорниці
У чорниці багато поліфенолів, які сприяють покращенню роботи мозку. Насамперед маються на увазі антоціани. Ці антиоксиданти також містяться у чорничному соку.
Комбуча
Цей ферментований напій багатий на пробіотики. Ці бактерії дуже корисні для кишечника. Вчені стверджують, що між здоровим кишечником та активною роботою головного мозку існує прямий зв’язок. Якщо з кишечником все гаразд, то головний мозок працює як швейцарський годинник.
Буряковий сік
У буряках багато нітратів. Вони насичують клітини киснем. В результаті кровотік покращується. У роботі головного мозку цей процес відіграє далеко не останню роль. Він впливає на відділи мозку, що відповідають за прийняття складних рішень, навчання та усне мовлення.
