×

Цвітна капуста в клярі: простий рецепт дієтичної страви

Цвітна капуста – це справжній скарб для тих, хто цінує своє здоров’я. Ця овочева культура не лише багата вітамінами та мінералами, але й дуже смачна, особливо коли вона готується в клярі. Якщо ви хочете розкрити всі смакові нюанси цвітної капусти, давайте дізнаємося, як правильно приготувати її в клярі.

Інгредієнти:

  • 1 середня цвітна капуста
  • 2 яйця
  • 1/2 стакана борошна
  • 1/2 стакана води
  • 1 чайна ложка солі
  • 1/2 чайної ложки чорного перцю
  • Рослинна олія для смаження

Покрокове приготування:

  • Перш за все, ретельно вимийте цвітну капусту та відділіть її від кочана на окремі квітки. Виберіть тільки свіжі та красиві квітки.
  • У глибокій мисці змішайте борошно, яйця, сіль та перець. Поступово влийте воду і гарно перемішуйте масу ложкою чи вінчиком до однорідності. В результаті ви повинні отримати консистенцію, схожу на густий кефір.
  • Розігрійте рослинну олію в глибокій пательні. Кожну квітку обмочуйте в клярі, обережно викладайте на розігріту пательню. Смажте капусту з обох сторін до золотисто-коричневого кольору.
  • Готові квітки цвітної капусти витягніть з пательні та відкладіть на паперовий рушник, щоб зняти надмірну олію. Подаємо гарячу цвітну капусту в клярі на стіл як закуску або гарнір до основної страви.
Залишити відповідь

Останні статті
14:16 03.03.2024
10 вишуканих образів Наді Дорофєєвої
09:55 03.03.2024
Блискучий френч: модні ідеї з фото
15:16 02.03.2024
Декілька хитрощів макіяжу, які зроблять вас молодшою
09:32 02.03.2024
5 незвичайних гарнірів, які урізноманітнять повсякденне меню
18:42 01.03.2024
Базові футболки для дітей та дорослих – яких фасонів бувають і з чим носити
10:24 01.03.2024
Модні сукні в смужку весна 2024: актуальні тренди
22:49 29.02.2024
Яка роль монопода у стабільній фотографії та відеозйомці?
17:43 29.02.2024
Чому ківі треба їсти зі шкіркою: головні причини
17:15 29.02.2024
5 модних стрижок на кучеряве волосся
14:44 29.02.2024
УЗД – безболісний та інформативний спосіб діагностики
13:31 29.02.2024
Чому для купівлі брендового одягу краще обрати ресейл платформу?
10:56 29.02.2024
Дерматокосметика BABE: професійний догляд за обличчям та тілом
16:00 28.02.2024
Яку сукню одягнути на 8 березня: стильні ідеї
11:00 28.02.2024
Як доглядати за проблемною шкірою обличчя: топ-5 порад
10:58 28.02.2024
Як правильно обрати препарати від нудоти та блювоти: що потрібно знати
Всі статті