×

Цветная капуста в кляре: простой рецепт диетического блюда

Цветная капуста – это настоящее сокровище для тех, кто ценит свое здоровье. Эта овощная культура не только богата витаминами и минералами, но и очень вкусная, особенно когда она готовится в кляре. Если вы хотите раскрыть все вкусовые нюансы цветной капусты, узнаем, как правильно приготовить ее в кляре.

Ингредиенты:

  • 1 средняя цветная капуста
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана муки
  • 1/2 стакана воды
  • 1 чайная кровать соли
  • 1/2 чайной ложки черного перца
  • Растительное масло для жарки

Пошаговое приготовление:

  • Прежде всего, тщательно вымойте цветную капусту и отделите ее от кочана на отдельные цветки. Выберите только свежие и красивые цветы.
  • В глубокой миске смешайте муку, яйца, соль и перец. Постепенно влейте воду и хорошо перемешивайте массу ложкой или венчиком до однородности. В результате вы должны получить консистенцию, похожую на густой кефир.
  • Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде. Каждый цветок обмакивайте в кляре, осторожно выкладывайте на разогретую сковороду. Жарьте капусту с обеих сторон до золотисто-коричневого цвета.
  • Готовые цветки цветной капусты извлеките из сковороды и отложите на бумажное полотенце, чтобы снять избыточное масло. Подаем горячую цветную капусту в кляре на стол в качестве закуски или гарнира к основному блюду.
Leave a Reply

Последние статьи
10:24 01.03.2024
Модные платья в полоску весна 2024: актуальные тренды
17:43 29.02.2024
Почему киви нужно есть с кожурой: главные причины
17:15 29.02.2024
5 модных стрижек на вьющиеся волосы
12:46 29.02.2024
Секреты молодости: как выбрать и применять лифтинговый крем для лица
16:00 28.02.2024
Какое платье надеть на 8 марта: стильные идеи
11:00 28.02.2024
Как ухаживать за проблемной кожей лица: топ-5 советов
10:00 28.02.2024
Запчасти для швейных машин: промышленные масштабы
15:30 27.02.2024
Как убрать пятна от прыщей на лице: 3 лучшие домашние маски
12:32 27.02.2024
Кондиционер зима лето: секрет комфортной температуры круглый год
11:00 27.02.2024
Модные красные платья 2024-2025: тренды, фото
09:49 27.02.2024
ТОП лучших брендов косметики для мужчин и их особенности
15:28 26.02.2024
10 советов, как начать заниматься спортом
14:57 26.02.2024
Все о пигментах для перманентного макияжа
10:08 26.02.2024
Новообразования на коже – когда нужно обращаться к дерматоонкологу
15:46 25.02.2024
Мифы об уходе за волосами: что может нанести им вред?
Все статьи