Цибуля не тільки ефективно вбиває бактерії, але й сприяє схудненню та стабілізації рівня цукру в крові. Ці властивості цибулі пояснюються наявністю в неї антиоксидантів та корисних рослинних сполук. Редакція FashionHub вирішила з’ясувати, які переваги цибуля забезпечує здоров’ю.
Антибактеріальна дія
Цибуля має антибактеріальну дію. У неї міститься флавоноїд, який ефективний проти наступних видів бактерій:
- Bacillus cereus.
- Staphylococcus aureus.
- Escherichia coli
Антизапальна дія
У цибулі міститься флавоноїди, які ефективно протистоять вільним радикалам. Крім цього, вона є джерелом кверцетину, який має імуномодулюючий ефект.
Антиоксидантні властивості
Цибуля багата глутатіоном, флаваноїдами, з’єднанням селену, вітамінами E і C. Вони забезпечують цибулі антиоксидантні властивості.
Стабілізація рівня цукру в крові
Рослини сімейства Allium сприяють зниженню рівня цукру на крові. Екстракт цибулі разом із протидіабетичним препаратом метформіном знижує рівень цукру на 35-50%.
Зміцнення кісток
У цибулі міститься пептид GPCS. Він сприяє зменшенню втрати кісткової маси, запобіганню руйнації кісток та зниженню ризику переломів.
Користь для травної системи
Цибуля є пробіотичним продуктом, який захищає слизову оболонку кишечника. У неї міститься пробіотична сполука інулін, що стимулює зріст кишкових бактерій.
