Людям, які хочуть позбутися зайвої ваги, необхідно їсти якнайбільше білка. Багато хто воліє вживати протеїнові порошки. Між тим звичайні продукти з високим вмістом білка є не менш ефективними. Редакція FashionHub вирішила з’ясувати, в якому продукті його найбільше.
Джерела білка
Джерелами білка є яйця, риба, курка, молочні продукти та ін. Під час схуднення дієтологи рекомендують вживати кілька разів на день квасолю. Вона багата на білок, клітковину, калій, фолат і магній. У квасолі дуже мало насичених жирів і немає холестерину.
На відміну від молочних продуктів та м’яса квасоля містить клітковину, яка у поєднанні з білком забезпечує тривале відчуття ситості. Дієтологи стверджують, що регулярне вживання бобових допомагає контролювати вагу.
Користь для серця
На відміну від яєць, м’яса та молочних продуктів у бобових відсутній холестерин. Проведене у 2021 році дослідження показало, що щоденне вживання склянки консервованої квасолі сприяє зниженню загального рівня холестерину.
У квасолі міститься калій, який балансує в організмі натрій, що дозволяє контролювати артеріальний тиск. Таким чином, квасоля корисна для здоров’я серцево-судинної системи.
Важливість білка при схудненні
Вживати білок під час схуднення слід із двох причин. По-перше, він чудово втамовує голод. Білок стимулює організм до вироблення гормонів, що викликають почуття ситості. По-друге, вживання білка дозволяє зберегти м’язову масу, що при схудненні дуже важливо, оскільки вона може йти разом із жиром. За словами дієтологів, для підтримки м’язової маси слід вживати щодня по 1,3 г білка на кожний кілограм власної ваги. Чим більша м’язова маса, тим більше енергії організму доводиться витрачати у стані спокою.