×

5 способів скорочення споживання солі без принесення в жертву смаку

Надмірне споживання солі шкідливе для нашого організму. Зокрема, це може призвести до розвитку серцево-судинних захворювань. Редакція FashionHub вирішила з’ясувати, чи можна обмежити споживання солі без шкоди для смаку страв.

Чим небезпечна сіль

Сіль сприяє затримці в організмі води. Крім цього, вона може спричинити високий тиск. Добова доза солі згідно з рекомендацією ВООЗ не повинна перевищувати 5 грамів. Насправді середньостатистична людина з’їдає щодня по 10 г солі. Це пояснюється смаковими звичками. Для перебудови своїх смакових рецепторів на новий режим скористайтеся наведеними нижче порадами.

Додайте сіль у кінці приготування страви

Соліть блюдо незадовго до подачі, коли додані до нього трави та спеції розкрили свій смак та аромат. У цьому випадку ви точно зможете визначити, що страві не вистачає солі.

Не ставте на стіл сільничку

Вживання солі є звичайною смаковою звичкою. Нам часто здається, що їжа недосолена, хоча насправді це не так. Не ставте сільничку на стіл. Повірте, цей прийом працює. Тримайте її якнайдалі, щоб у вас не виникало бажання додати в страву дрібку солі.

Змішуйте сіль із спеціями

На етапі адаптації перехитрити смакові рецептори можна за допомогою змішування солі зі спеціями. Додайте в сільничку трави чи смачні спеції.

Поступово скорочуйте споживання солі

Якщо ви прагнете скоротити кількость споживаної солі, то вам потрібно до цього звикнути. Перш ніж повністю відмовитись від солі, почніть скорочувати її споживання. Наприклад, можна не використовувати сіль під час одного з прийомів їжі протягом дня. Згодом ви звикнете вживати менше солі.

Відмовтеся від оброблених продуктів

У готових стравах і продуктах, що характеризуються високим ступенем переробки, часто дуже багато солі. Проблема полягає в тому, що цю сіль контролювати ви не в змозі. У зв’язку з цим доцільно відмовитися від вживання таких страв та продуктів по максимуму. Краще готуйте самостійно.

Залишити відповідь

Останні статті
10:32 14.02.2025
Модні луки 2025: стильні та небанальні рішення на будь-який випадок
09:32 14.02.2025
Вживання червоного м’яса щодня: всі за і проти
10:32 13.02.2025
Які сумки будуть у моді цієї весни: 5 найтрендовіших моделей
09:32 13.02.2025
Найкращі спеції для схуднення: цей список стане у нагоді кожному
10:32 12.02.2025
Модні тренди з 1980-х, які стали актуальними у 2025
09:32 12.02.2025
Скільки часу потрібно ходити щодня, щоб спалити жир на животі
10:32 11.02.2025
Що буде модним навесні 2025: 5 гарячих трендів
09:32 11.02.2025
5 вагомих причин включити горіхи кешью у свій раціон
21:59 10.02.2025
Лужна вода: види, користь та методи отримання за допомогою фільтрації
10:32 10.02.2025
Як створити образ у стилі Гетсбі
09:32 10.02.2025
Чим замінити цукор без шкоди здоров’ю: найкращі натуральні підсолоджувачі
10:32 09.02.2025
З чим поєднувати ботфорти у весняному сезоні 2025
09:32 09.02.2025
Як чорний чай впливає на здоров’я: 5 переваг напою
14:32 08.02.2025
Які джинси будуть у тренді цієї весни: 5 найстильніших моделей
13:32 08.02.2025
5 найкращих способів розслабитися після трудового дня без смартфона в руках
Всі статті