З віком метаболізм починає сповільнюватись. ЧВ результаті ефективність спалювання організмом калорій знижується. Якщо все пустити на самоплив, то уповільнення метаболізму обернеться набором ваги. Існує кілька продуктів, які прискорюють обмін речовин. Про них і йтиметься нижче.
Цільнозернові продукти
Цільнозернові продукти є основою збалансованого раціону. Їх роль прискоренні обміну речовин неможливо переоцінити. Цільнозернові продукти змушують травну систему працювати старанніше. Завдяки цьому вивільнення енергії стає більш стійким. Рівень цукру у крові стабілізується. Усе це зрештою підтримує ефективність метаболізму. Поряд з цим, клітковина з цільнозернових продуктів створює відчуття більшої ситості, що змушує організм споживати менше калорій.
До найбільш придатних для схуднення цільнозернових продуктів можна віднести цільний овес, кіноа та коричневий рис. Вони містять складні вуглеводи, що забезпечують організму стійку енергію для стабільної підтримки метаболізму.
Бобові
Бобові є джерелом складних вуглеводів. Як і у випадку із цільнозерновими продуктами, вони роблять вивільнення енергії стійким. FashionHub рекомендує включити в раціон сочевицю, нут та квасолю. Крім складних вуглеводів, у них багато білка, що посилює почуття ситості.
Волокнисті овочі
До волокнистих овочів належать капуста, шпинат, броколлі та ін. Вони грають одну з провідних ролей у прискоренні метаболізму. Для перетравлення багатих на клітковину овочів організму потрібно більше енергії. Крім цього, клітковина збільшує обсяг їжі, що сприяє виникненню відчуття ситості. В результаті кількість споживаних калорій зменшується.
Лідерами за вмістом клітковини є цвітна капуста, броколі та листова зелень. Калорій у них дуже мало. За рахунок тривалішого перетравлення овочів процес спалювання калорій прискорюється.
Батат
Цей овоч не тільки смачний, а й корисний для метаболізму та загального стану здоров’я. У яскравих коренеплодах багато клітковини, вітамінів, мінералів та антиоксидантів. Клітковина забезпечує відчуття ситості. Вона прискорює обмін речовин та допомагає контролювати вагу.
