Многие люди употребляют на завтрак овсяную кашу. Чаще всего ее едят не «пустой», а с добавками, которые улучшают вкус. Это могут быть сушеные фрукты, сахар, сироп и др. Редакция FashionHub решила выяснить, какие добавки делают овсянку менее полезной.
Сахар
Коричневый и белый сахар способствуют повышению уровня глюкозы в крови. Это может привести к развитию сердечных заболеваний, диабета 2 типа и ожирения. Вместо сахара диетологи рекомендуют добавлять в овсянку свежие ягоды и йогурт.
Сироп
По сладости кленовый и другие сиропы ничем не уступают рафинированному сахару. Они повышают уровень глюкозы, что может обернуться набором лишнего веса и развитием хронических заболеваний. Более здоровой альтернативой сиропам является стевия. Она менее вредная, чем обычный сахар, но при этом превосходит его по сладости.
Карамелизированные орехи
В карамелизированных орехах содержится большое количество сахара, что делает их источником пустых калорий. Их можно заменить грецкими орехами, кешью или миндалем. Они богаты полезными жирами, клетчаткой и белком, которые обеспечивают продолжительное чувство сытости.
Шоколадные чипсы
Шоколадные чипсы делают овсянку более калорийной, поскольку в них содержится много жира и сахара. Их можно заменить стружкой темного шоколада или небольшим количеством какао-порошка.
Сухофрукты
Эта добавка к овсянке является одной из самых популярных. Диетологи рекомендуют употреблять сухофрукты с осторожностью, поскольку в них содержится много сахара. Сухофрукты можно заменить нарезанными яблоками, черникой, клубникой или вишней.
Цельное молоко
Жирные молочные продукты делают овсянку более сладкой и жирной. В качестве альтернативы молоку можно использовать творог или греческий йогурт. Они богаты белком, который превосходно насыщает. Для большего вкуса можно добавить мускатного ореха или корицы.
