×

Диета MIND: продукты, с помощью которых можно стать умнее

Сбалансированная диета не только улучшает самочувствие и здоровье, но и продлевает жизнь. Именно эту цель преследует диета MIND. С ней ваш мозг будет молодым, сильным и здоровым. Диета MIND представляет собой синергию нескольких диет, которые полезны для сердца. Диетологи сделали ее полезной для мозга. По словам эксперта по питанию Мэгги Мун, в состав диеты входит пять продуктов. О них и пойдет речь в настоящей статье.

Большую часть диеты MIND составляют продукты растительного происхождения вроде свежих овощей, цельнозерновых продуктов, орехов, оливкового масла, бобов и ягод. Кроме этого, в нее включены небольшие порции птицы и морепродуктов.

Листовая зелень

Этот продукт богат витамином E, фолиевой кислотой, каротиноидами и флавоноидами. Они снижают риск деменции. Диетологи рекомендуют найти способ употреблять листовую зелень каждый день. Ее можно добавлять практически во все блюда, в том числе в супы, яичницу и смузи.

Овощи

Мун рекомендует включать в рацион каждый день один дополнительный овощ. Это позволит разнообразить диету.  Ешьте красные помидоры, оранжевую или фиолетовую морковь, в которой много каротиноидов. Эти антиоксиданты поддерживают работу головного мозга.

Ягоды

Возьмите за правило включать в список продуктов ежевику, малину, клубнику и чернику. Ягоды являются одним из немногих продуктов, которые богаты на полифенолы. Они снижают воспалительный индекс, что особенно важно для здоровья головного мозга. Ягоды необходимо есть не менее двух раз в неделю.

Орехи

Орехи являются источником полезных жиров, сохраняющих здоровье клеток мозга и гематоэнцефалического барьера. На 60% головной мозг состоит из жира. Именно поэтому для нормальной работы ему требуются жиры. В орехах содержится растительный белок, антиоксидантный витамин E и витамины группы B, которые стимулируют синтез нейромедиаторов.

Морепродукты

Морепродукты позволяют жить дольше. Мун советует употреблять  полосатого окуня, камбалу, анчоусы, арктического гольца и морские водоросли. Рыба богата на ценный белок, омега-3 и витамины группы B, которые полезны для мозга.

Leave a Reply

Последние статьи
16:57 09.02.2025
Весенне-летние платья: три главных тренда сезона 2025
10:32 09.02.2025
С чем сочетать ботфорты в весеннем сезоне 2025
09:32 09.02.2025
Как черный чай влияет на здоровье: 5 преимуществ напитка
17:12 08.02.2025
Гастроскопия: ключ к здоровью желудка
14:32 08.02.2025
Какие джинсы будут в тренде этой весной: 5 самых стильных моделей
13:32 08.02.2025
5 лучших способов расслабиться после трудового дня без смартфона в руках
11:05 07.02.2025
Сережки-гвоздики: стильний мінімалізм для кожного дня
10:32 07.02.2025
Главные must have весенне-летнего сезона 2025
09:32 07.02.2025
Новая «суперсила» зеленого чая: чем он лучше утреннего кофе
10:32 06.02.2025
5 стильных и элегантных вещей в стиле old money на весну
09:32 06.02.2025
Чем полезна зерновая культура киноа: 5 целебных свойств зерна
19:04 05.02.2025
Ветаптека для сельхоз животных: что нужно знать владельцам хозяйств
12:56 05.02.2025
Как правильно подобрать аксессуары для создания стильного образа?
10:32 05.02.2025
Клубничное мороженое, оливки, шоколад: «гурманские» оттенки — основной тренд нового сезона
09:32 05.02.2025
Несколько причин включить в рацион скумбрию: все преимущества жирной рыбы
Все статьи