Артериальное давление прямо зависит от количества потребляемого натрия. К сожалению, его источником является не только ваша домашняя солонка, но и совершенно неожиданные продукты. К примеру, в завтраке-сэндвиче, купленном по дороге на работу, может содержаться 1 000 мг натрия, т. е. почти 50% от суточной нормы. Редакция FashionHub составила подборку продуктов, которые могут привести к повышению давления.
Бейгл
В одном ломтике утреннего бейгла может содержаться 100-300 мг натрия. Это в три раза больше, чем в ломтике обычного хлеба. В типичном обычном бейгле содержится порядка 430 мг этого микроэлемента. Содержание натрия в больших бейглах из кафе или пекарни может варьироваться в пределах 600-700 мг еще до добавления начинки.
Консервированная фасоль
Фасоль является источником белка и клетчатки. Проблема заключается в том, что при консервации бобовых чаще всего в роли основного консерванта выступает соль. В 130-граммовой порции консервированной фасоли может содержаться 300-450 мг натрия (20% от суточной нормы). Эксперты рекомендуют искать консервы с надписями «низкое содержание натрия» или «без добавления соли».
Творог
Творог часто используют для добора суточной нормы белка. Многие люди даже не догадываются, что в одной чашке творога может содержаться 900 мг натрия, т.е. больше, чем в ломтике пиццы с сыром. Старайтесь выбирать нежирный творог с низким содержанием натрия.
Заправки для салатов
В одной миске свежих овощей и смешанной зелени может содержаться 50 мг натрия. Достаточно добавить туда две столовых ложки заправки для салата, чтобы количество натрия увеличилось на 200-400 мг. Попробуйте заправлять салат оливковым маслом и уксусом с ложкой горчицы, каплей лимона и измельченными травами. В этой заправке минимум натрия
Баночный соус для пасты
Соус для пасты в банке может содержать 400-600 мг натрия на половину стакана. Органические соусы (без добавления сахара) часто содержат больше соли, чем обычные. Производители компенсируют с ее помощью недостаток сахара.
