Важность клетчатки для организма невозможно переоценить. Она улучшает пищеварение, обеспечивает чувство сытости и снижает вероятность развития диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний. В 185-граммовой порции кукурузы содержится 3,3 г клетчатки. Редакция FashionHub решила выяснить, в каких продуктах ее еще больше.
Маракуйя
В 246-граммовой порции маракуйи содержится 24,5 г растительных волокон. Этот тропический фрукт является источником как растворимой, так и нерастворимой клетчатки. Она предотвращает запоры и способствует регулярному стулу. Кроме этого, растительные волокна регулируют уровень сахара, замедляют пищеварение и усиливают чувство сытости, что помогает контролировать вес.
Семена чиа
В 28-граммовой порции семян чиа порядка 9,7 г клетчатки, что соответствует 40% суточной нормы. Большая часть клетчатки приходится на нерастворимую. Она способствует регулярному стулу и поддерживает здоровье пищеварительной системы. Растворимая клетчатка регулирует уровень холестерина и стабилизирует уровень сахара.
Тыква
В 205 г приготовленной тыквы около 9 г растворимой и нерастворимой клетчатки. Тыква полезна для пищеварительной системы. Она обеспечивает регулярный стул и улучшает общее самочувствие. Лидером по содержанию клетчатки является тыква сорта Acorn.
Темно-синяя фасоль
В 100-граммовой порции приготовленной фасоли содержится 8,6 г клетчатки, что соответствует 1/3 суточной нормы. Клетчатка способствует снижению уровня холестерина. Кроме этого, она стабиизирует уровень сахара.
Дробленый горох
В 1/2 стакана дробленого гороха содержится 8,6 г растворимой и нерастворимой клетчатки, что соответствует почти 33% рекомендуемой нормы. Она обеспечивает регулярный стул, снижает уровень холестерина, поддерживает кишечный микробиом, повышает чувство сытости и стабилизирует уровень сахара





