У людей, утро которых начинается с чашки зеленого чая, а не кофе, намного ниже риск развития деменции. Проведенное японскими учеными исследование показало, что в белом веществе головного мозга употребляющих этот напиток пожилых людей меньше повреждений, связанных со слабоумием.
Почему зеленый чай с утра полезней кофе
Невзирая на тот факт, что напиток из кофейных зерен обладает противовоспалительным эффектом, на горизонте нескольких лет он менее эффективен. Проще говоря, в долгосрочной перспективе зеленый чай обеспечит гораздо больший положительный эффект, чем кофе. Это объясняется тем, что в нем содержатся катехины. Эти антиоксиданты имеют лечебные свойства. 80% катехинов в зеленом чае приходится на эпигаллокатехин галлат, который особенно полезен.
Антиоксиданты нейтрализуют свободные радикалы, которые повреждают клетки организма и вызывают воспаления. Благодаря их защитному эффекту головной мозг предотвращает накопление «амилоида β», который является основным компонентом бляшек при болезни Альцгеймера.
Еще одним полезным свойством зеленого чая является способность снижать артериальное давление. Именно артериальная гипертензия является основным фактором риска поражения белого вещества головного мозга.
Следует иметь в виду, что для снижения указанных выше рисков одной чашки зеленого чая в день будет недостаточно. Необходимо выпивать по 3-8 чашек.
Чем зеленый чай может помочь при похудении
Результаты исследований доказывают, что вещества, которые содержатся в зеленом чае, способствуют ускорению обмена веществ. Они помогают организму с расщеплением жировых клеток. Таким образом, зеленый чай может стать идеальным дополнением любой диеты. Помимо избавления от лишних килограммов, вы сможете укрепить свое здоровье и защитить организм от свободных радикалов. Кофе такими полезными свойствами не обладает.
