Чаще всего люди используют специи для улучшения вкусовых качеств блюд. Между тем результаты исследований показывают, что некоторые из них способны ускорять метаболизм, снижать аппетит и способствовать сжиганию жира. Таким образом, специи можно использовать для более эффективного похудения. Редакция FashionHub предлагает рассмотреть этот вопрос более детально.
Кайенский перец
Красный кайенский перец является источником капсаицина. Этот биоактивный компонент кратковременно снижает аппетит и улучшает сжигание жира. Капсаицин способствует ускорению метаболизма углеводов и жиров. Он стимулирует термогенез и увеличивает количество сжигаемых организмом калорий.
Черный перец
В черном перце содержится пиперин. Благодаря своим антиоксидантным свойствам этот алкалоид способствует снижению веса. Он уменьшает аппетит и увеличивает чувство насыщения.
Чеснок
Чеснок богат алицином, который обладает антиожирительными свойствами. Проведенное в 2021 году исследование показало, что у людей, которые на регулярной основе употребляют чеснок, уменьшается окружность талии. Справедливости ради необходимо отметить тот факт, что их масса тела и ИМТ значительных изменений во время эксперимента не претерпели.
Пажитник
Пажитник богат клетчаткой, которая снижает аппетит и предотвращает переедание. Чай с пажитником уменьшает чувство голода, способствуя более эффективному похудению.
Корица
Корица является источником коричневого альдегида, который способствует снижению веса. Для более эффективной борьбы с ожирением достаточно включить эту специю в рацион.
Имбирь
В имбире содержатся шогаолы и гингеролы, которые влияют на чувство сытости и интенсивность сжигания калорий. Результаты исследований доказывают, что включение в рацион имбиря приводит к снижению массы тела, уровня сахара и соотношения талии к бедрам.
Тмин
Тмин является еще одной специей, которая может оказаться полезной в борьбе с лишним весом. Научные доказательства эффективности тмина против ожирения отсутствуют. Невзирая на это, диетологи рекомендуют употреблять эту специю людям, которые хотят стать более стройными.